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Pilaf ouzbek
Pilaf ouzbek Cuisiner pour la paix : aujourd’hui le 1er septembre c’est la fête nationale de l’Ouzbékistan, les plus de 29 millions d’ouzbeks célèbrent leur indépendance vis-à-vis de l’URSS en 1991. La...
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Smirkas (Slovaquie) – Préparation fromagère
Smirkas (Slovaquie) – Préparation fromagère Cuisiner pour la paix : aujourd’hui le 1er septembre les plus de 5 millions de slovaques célèbrent leur « jour de la constitution » depuis 1992, c’est le...
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Cuisiner pour la paix : mise à l’honneur pour la Slovaquie
J’ai la très grande joie d’accueillir aujourd’hui Catalina du site « Le blog de Cata » qui m’accompagne dans ce défi de « Cuisiner pour la paix ». Pour saluer les slovaques le jour de leur fête...
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Dau hu sot chua ngot (Vietnam) – Tofu caramélisé
Dau hu sot chua ngot (Vietnam) – Tofu caramélisé Cuisiner pour la paix : aujourd’hui le 2 septembre c’est la fête nationale du Vietnam, les plus de 94 millions de vietnamiens célèbrent leur...
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Cuisiner pour la paix : mise à l’honneur pour le Vietnam
Cuisiner pour la paix : mise à l’honneur pour le Vietnam Aujourd’hui j’ai la grande joie d’accueillir Jackie du site « La cuisine de Jackie » qui m’accompagne pour saluer les vietnamiens le jour de...
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Zuppa di ciliegie (Saint Marin) – Soupe de cerises
Zuppa di ciliegie (Saint Marin) – Soupe de cerises Cuisiner pour la paix : aujourd’hui c’est la fête nationale de Saint-Marin, les plus de 32 mille saint-marinais célèbrent la fondation de leur état en...
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Gâteau banane coco cajou (Côte d’Ivoire)
Gâteau banane coco cajou (Côte d’Ivoire) J’ai voulu réaliser ici un gâteau à base d’ingrédients qu’on trouve communément en Côte d’Ivoire qui en est un grand exportateur vers nos contrées plus froides...
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Slaai (Swaziland) – Avocats et cacahuètes
Slaai (Swaziland) – Avocats et cacahuètes cuisiner pour la paix : aujourd’hui le 6 septembre c’est la fête nationale du Swaziland. Les presque 1 million et demi de swazis célèbrent leur indépendance...
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Biscoitos brasileiros (Brésil) – Biscuits au café
Biscoitos brasileiros (Brésil) – Biscuits au café Cuisiner pour la paix : aujourd’hui le 7 septembre les plus de 201 millions de brésiliens célèbrent leur indépendance vis-à-vis du Portugal en 1822. Le...
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Pa amb tomàquet (Andorre) – Tartines à l’ail et à la tomate
Pa amb tomàquet (Andorre) – Tartines à l’ail et à la tomate Cuisiner pour la paix : aujourd’hui le 8 septembre c’est la fête nationale en Andorre. Les presque 77 000 andorrans célèbrent leur paréage...
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Cuisiner pour la paix
Avant même de vous expliquer je tiens à remercier Sébastien qui a participé à "Cuisiner pour la paix" en dessinant ce magnifique logo. Un immense merci à lui, vous pouvez le suivre, lui aussi fait de...
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Satri tadjikiskii pirog (Tadjikistan) – Brioche tadjik
Satri tadjikiskii pirog (Tadjikistan) – Brioche tadjik Cuisiner pour la paix : aujourd’hui le 9 septembre les plus de 8 millions de tadjiks célèbrent leur indépendance vis-à-vis de l’URSS en 1991....
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Pajeon et Haemul pajeon (Corée du Nord) – Crêpes coréennes
Pajeon et Haemul pajeon (Corée du Nord) – Crêpes coréennes Cuisiner pour la paix : aujourd’hui le 9 septembre c’est la fête nationale en Corée du Nord, les plus de 24 millions de coréens du nord...
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Bolas de anis (Gibraltar) – Biscuits frits à l’anis
Bolas de anis (Gibraltar) – Biscuits frits à l’anis Cuisiner pour la paix : aujourd’hui le 10 septembre c’est la fête nationale de Gibraltar et les plus de 4000 gibraltariens célèbrent leur accession à...
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Hummus Bi Tamar Hindi (Irak) – Houmous au tamarin
Hummus Bi Tamar Hindi (Irak) – Houmous au tamarin Cuisiner pour la paix : aujourd’hui le 3 octobre les 36 millions d’Irakiens célèbrent leur indépendance vis-à-vis du Royaume-Uni en 1932. La capitale...
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Cuisiner pour la paix : mise à l’honneur pour l’Allemagne
Aujourd’hui le 3 octobre c’est la fête nationale en Allemagne, c’est une très belle fête et un très beau symbole : celui de la réunification des deux Allemagne après la chute du mur de Berlin. Corinne...
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Shakalala (Lesotho) – Ragoût aux haricots blancs
Shakalala (Lesotho) – Ragoût aux haricots blancs Cuisiner pour la paix : aujourd’hui le 4 octobre c’est la fête nationale du Lesotho, les plus de 2 millions de Basotho fêtent leur indépendance...
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Cuisiner pour la paix : mise à l’honneur pour l’Ouganda
J’ai la grande joie d’avoir aujourd’hui, pour saluer les Ougandais le jour de leur fête nationale, Viane du site « Les vagabondages de Viane » qui m’accompagne dans « Cuisiner pour la paix ». Viane est...
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Di san xian (Taïwan) – Pommes de terre et aubergine sauce douce
Di san xian (Taïwan) – Pommes de terre et aubergine sauce douce Cuisiner pour la paix : aujourd’hui le 10 octobre c’est la fête nationale de Taïwan, les plus de 23 millions de Taïwanais célèbrent le...
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Cabbage and tuna soup (Fidji) – Soupe au chou chinois et thon
Cabbage and tuna soup (Fidji) – Soupe au chou chinois et thon Cuisiner pour la paix : aujourd’hui le 10 octobre les plus de 900 000 Fidjiens célèbrent leur autonomie vis-à-vis du Royaume-Uni depuis...
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